Nopal ist ein Feigenkatus aus Mexico. Der Nopal ist reich an Eisen, Kalzium, Kalium, Magnesium, Mangan u.a., weiter an Aminosäuren den Vitaminen A, B1, B2, B3, und viel Vitamin C, aber auch an Harzen, Taninen und Karotinen. Ausserdem enthält Nopal einen ausserordentlich hohen Anteil an Pektinen.
